值得推行

　　值得推行

　　在十年前有一位信徒,曾帶他在某某鎮(zhèn)賣山產(chǎn)的王姓朋友,來(lái)文殊院皈依。

　　皈依之后,這位王姓弟子問(wèn)筆者說(shuō):「請(qǐng)問(wèn)師傅,弟子這幾年來(lái),都一直開設(shè)『山產(chǎn)店』,凡是山野的動(dòng)物-山羊、山豬、野雞、野兔、蛇鼠、羌鹿、猴子、豺狼、虎豹,乃至進(jìn)口的野獸等肉,我都賣過(guò);不論什么難吃的野味,一到我手里,就會(huì)變成了佳肴。故開業(yè)以來(lái),一向生意興隆、財(cái)源鼎盛,多年債務(wù)都已還清,今天皈依佛教了,這種生意,要不要繼續(xù)做下去?」

　　我說(shuō):「可以做下去,可以不做下去。如你們生活能過(guò),就可以不必再作;如果生活尚感困難,就暫時(shí)再作,也無(wú)不可,要由你自己決定。不過(guò)有一點(diǎn)請(qǐng)你特別注意,凡是殺生者都是有罪過(guò)的,因殺生的手業(yè)特重,感應(yīng)下地獄的果報(bào)也很快,做師傅的,最關(guān)心弟子們不要墮落三涂惡道才好�！�

　　王姓弟子聽(tīng)了,心里很急,乃說(shuō):「如果將山產(chǎn)店收起來(lái),不要一年,家庭生活就會(huì)發(fā)生問(wèn)題;如果再經(jīng)營(yíng)下去,又怕再造罪惡,不知如何是好?」

　　我說(shuō):「改行之事,且慢無(wú)妨,最要緊的是要消除手業(yè)。有個(gè)法門,如能天天早晚修持,修到白衣觀世音菩薩出現(xiàn),你就修成了,你雙手殺生之惡業(yè),即可消除�！�

　　說(shuō)完我就傳授此法,他回家之后,生意照作,只是早晚禮佛時(shí),即修持這個(gè)法門。半年之后,王姓弟子又到文殊院,說(shuō):「師傅啊!上次皈依時(shí),你傳授之法,我回家之后,照修不誤,半年以來(lái),從未間斷。說(shuō)也奇怪,我那山產(chǎn)店并未關(guān)門,可是就從來(lái)沒(méi)有人上門;殺的肉類腐壞了,丟棄再殺,殺了再丟,一點(diǎn)積蓄早就花得差不多了。請(qǐng)問(wèn)師傅,不知如何是好?」

　　我說(shuō):「惡因緣就是善因緣,善因緣就是惡因緣;現(xiàn)在正是你改行的機(jī)會(huì)到了。」再問(wèn):「改那一行比較合適呢?」

　　我說(shuō):「你有炊煮烹調(diào)的天才,如果改行開素食店,一定大賺錢�！雇�居士非常高興而歸,他結(jié)束了山產(chǎn)店,又在附近的某某鎮(zhèn)上開起了一家小型的素食店,兩年來(lái)逐漸擴(kuò)充,由小而大,在鎮(zhèn)上的鬧區(qū),已是一間不小的素食餐廳了。筆者與弟子有一次路過(guò)該鎮(zhèn),已正午時(shí)分,走進(jìn)了這家該鎮(zhèn)唯一的素食餐廳,從后面?zhèn)鱽?lái)了一聲「師傅請(qǐng)坐!」我回頭一看,啊!原來(lái)就是王居士。我們一行數(shù)人接受了他一餐的供養(yǎng),歡喜而回。

　　今看到一九九二年二月二十四日,臺(tái)灣的中國(guó)時(shí)報(bào),第十三版有一篇標(biāo)題為「獵捕動(dòng)物風(fēng)險(xiǎn)大.花蓮山產(chǎn)店改賣野菜」、「老饕吃素.『山蘇』菜叫座」的新聞,其報(bào)導(dǎo)說(shuō):

　　【花蓮訊】南花蓮餐飲業(yè)者為爭(zhēng)取饕客的上門,紛紛上山采野菜,提供道地「山珍」以饗食客,業(yè)者打出純正山產(chǎn),無(wú)污染的天然健康菜的招牌,確實(shí)打動(dòng)不少民眾的心,其中以「山蘇」菜最叫座。

　　在非法捕殺野生動(dòng)物后,將遭嚴(yán)格取締,部分山產(chǎn)店不能提供「葷」的野味而改為「素」食供應(yīng)山區(qū)野菜,一樣的山產(chǎn)招牌,不一樣的內(nèi)容。

　　南區(qū)一家「山產(chǎn)店」就以供應(yīng)山區(qū)野菜為號(hào)召,只要是山上可以炒來(lái)吃的「菜」,店里統(tǒng)統(tǒng)有,一般常見(jiàn)的檳榔花、檳榔心、藤心、蕨類、箭竹筍,經(jīng)業(yè)者的蒸、煮、炒、炸,味道就溶于口中,是新式的「山產(chǎn)店」。

　　業(yè)者表示,現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,天天大魚大肉,蔬菜又怕農(nóng)藥太多,野菜則是天然健康食品,不但無(wú)農(nóng)藥,又不怕污染,特別是山區(qū)天然生長(zhǎng)的野菜,不怕有任何的「副作用」。

　　在各類野菜中,山蘇是民眾最感興趣的野菜,這種山區(qū)常見(jiàn)的植物,竟也能炒出一道香脆的好菜,令民眾「吃」驚。

　　業(yè)者指出,山蘇必須找尋嫩葉,猛火加香料才有野味。

　　山區(qū)的植物繁多,業(yè)者正努力開發(fā),甚至引進(jìn)平地種植,讓民眾吃出健康。

　　筆者閱完,覺(jué)得頗有意義,將此報(bào)紙,遞給在座的人傳閱;大家看過(guò)都說(shuō):「值得推行,值得推行�！�